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ENTREVISTA A CARLOS BUZIO
Acceso a nuevas tecnologías es vital para productores


 

 

En una entrevista, Carlos Buzio, el presidente de CropLife Latin América habla con el diario La República de Costa Rica, sobre la importancia de la innovación en el sector agropecuario, la diversificación de los mercados, la inversión en tecnologías de producción y las buenas prácticas productivas para el país, entre otros temas.

El acceso a nuevas tecnologías es vital para productores, afirma Carlos Buzio,
experto agrícola y Presidente de CropLife Latin America.

 

 

 


¿Cuán importante es la innovación en el sector agropecuario?
Es vital, cada vez existe en el mundo más demanda de alimentos y la cantidad de tierra disponible para producir es limitada. Frente a esta realidad la utilización de la innovación en el sector agrícola constituye una oportunidad de aumentar la productividad por hectárea.

¿Este campo está pendiente en Costa Rica?
Depende de los sectores. En aquellos relacionados con la exportación agrícola, hay en general buen uso de tecnologías modernas y específicamente de plaguicidas. No obstante, los productores costarricenses pierden competitividad en la región porque prácticamente no se registra un producto nuevo en los últimos cinco años. Hay una presa de 135 productos que podrían ser utilizados.

¿Ha modernizado el país su capacidad de producir?
Definitivamente, sobre todo en sectores donde se produce mayoritariamente para exportación. En el área de insumos, el mercado ofrece gran variedad de productos con un perfil ambiental amigable y eficaz para el control de plagas.

¿Debe invertirse en nuevas tecnologías de producción?
Sin duda. La agricultura es una ciencia y se hace más eficiente con tecnología; hay que innovar y no es sólo insumos, también hay que mejorar toda la infraestructura y regulaciones que puedan estar limitando su capacidad.

¿Diversificar los mercados ayuda a la sostenibilidad del sector?
Sí, evidentemente, no sólo por el lado comercial (no todos los huevos en la misma canasta y evitar así riesgos de precios y mercados), sino también desde el punto de vista ambiental, de conservación de suelos y manejo de plagas.

¿Hay buenas prácticas productivas de agroquímicos en Costa Rica?
Sí, aunque sin duda hay que mejorar. Hay muchos ejemplos positivos; Costa Rica está al mejor nivel en banano, café, flores, piña, incluso leche y biotecnología (aunque sólo para exportar semillas). Sin embargo, el Estado y las empresas, tenemos importantes retos para capacitar a muchos agricultores, especialmente a  los pequeños y medianos.

Se necesita el compromiso de todos los actores de la cadena agro productiva, este es un tema de responsabilidad compartida. No depende solamente del agricultor, también de los distribuidores de insumos, de las autoridades, de los transportistas y por supuesto de los fabricantes. En Costa Rica, trabajamos con CuidAgro, un programa de capacitación en uso responsable de plaguicidas, que se ejecuta también en 18 países de América Latina.

¿Qué es CropLife Latin America?
Es una organización gremial, sin fines de lucro, que representa a la Industria de la ciencia de los cultivos. Está integrada por ocho compañías y 21 asociaciones en 18 países de la región.

 

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DECLARACIÓN GOBIERNO

Ministros de Agricultura de las Américas Sembrando innovación para cosechar prosperidad

 

En el Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas 2011, los ministros firmaron una declaración en la que se comprometen a generar, difundir y usar la agrobiotecnología, la nanotecnología y las tecnologías de información y comunicación para mejorar la competitividad del sector agroalimentario.

 

WEB

 

Declaración Gobierno

Ministros de Agricultura de las Américas Sembrando innovación para cosechar prosperidad

 

Con la convicción de que innovar en la agricultura puede servir a la humanidad para fortalecer la seguridad alimentaria y combatir el deterioro ambiental, los Ministros de Agricultura de las Américas firmaron una declaración en la que se comprometen a generar, difundir y usar la agrobiotecnología, la nanotecnología y las tecnologías de información y comunicación para mejorar la competitividad del sector agroalimentario. El documento fue suscrito en e marco del Encuentro de Ministros de Agricultura de las Américas 2011, realizado entre 19 y 21 de octubre en Costa Rica.

 

Los ministros firmaron una declaración de 28 puntos en donde se comprometen con una estrategia de fomento a la innovación en la agricultura, para hacerla más competitiva, sustentable e inclusiva.

 

Se destaca de la declaración la adopción de reglamentos técnicos y de medidas sanitarias y fitosanitarias basados en la ciencia, sin restringir el comercio nacional e internacional de manera injustificada, es clave para facilitar a los países el beneficiarse de las tecnologías agrícolas innovadoras.

 

En el evento el director del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Víctor Villalobos, afirmó que la innovación es el motor fundamental del crecimiento económico, por lo que se requiere de una alianza entre productores y los Estados, donde se desarrollen sistemas nacionales de innovación; se requiere invertir más en investigación y desarrollo, y encontrar vías para transferir ese conocimiento a todos los países.

 

Algunas de las cifras que se han escuchado sobre América Latina:

- La agricultura genera 41 millones de empleos.

- El sector agro representa el 15 % del PIB

- Las agropexportaciones son el 20% de todas las exportaciones

 

Ver declaración

 
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