Sector agrícola es el segundo generador de empleo en Costa Rica
Noviembre 21, 2017
El sector agrícola costarricense ocupa un lugar más que relevante en la generación de empleo en el país.
De acuerdo con un informe CropLife elaborado y divulgado por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la agricultura es el segundo empleador más importante de Costa Rica.
Lo anterior significa que, en promedio, uno de cada siete costarricenses se desempeña en este significativo sector. En total emplea a, al menos, 252.801 personas.
Considerado, históricamente, como uno de los motores de la economía tica “la agricultura es un importante factor contribuyente al PIB y al empleo en Costa Rica”, recalcó en su momento, Carmel Cahill, Subdirectora de Comercio y Agricultura de la OCDE.
Parte del éxito del sector es la actualización constante en el uso de insumos de última generación lo que les permite producir más, de mejor calidad y en un menor espacio.
La relevancia económica y social del sector agrícola es notoria de acuerdo con el último informe del Estado de La Nación correspondiente al 2017.
Textualmente, el informe destaca que la agricultura “no sólo constituye el sustento de muchas familias sino que también es su principal medio de vida, haciendo un aporte al bienestar humano que resulta difícil ser cuantificado.”
Del mismo modo, pese a experimentar constantes altibajos y volatilidad, el crecimiento económico de Costa Rica ha tenido en la agricultura uno de los puntos más estables en lo que va de la presente década.
“La agricultura y las actividades financieras y de seguros, en promedio, mostraron una mejora en su desempeño de los últimos siete años”, describe el estudio citado.
De acuerdo con el último Censo Nacional Agropecuario, divulgado en 2015, en el país existen 78. 408 fincas que producen al menos un cultivo.
El censo señaló que los principales cultivos anuales, de acuerdo con el área sembrada, suman 133. 249,8 hectáreas, destacando dentro de este grupo de cultivos el arroz que representa el 43,9%, el frijol el 14,6%, el maíz el 11,8%, la yuca el 11,3%, el melón con 4,4% y el resto corresponde a otros 10 cultivos.
En lo que respecta a cultivos permanentes, la superficie sembrada es de 557. 888,6 hectáreas. Destacan el café con el 23,8%; seguido por la palma aceitera 18,8%, la caña de azúcar 18,4%, el banano 14,6% y la piña con 10,6%.
