¿O que é um produto fitossanitário ou praguicida?
Moléculas, polímeros, grupos químicos, toxicologia e eco toxicologia são apenas algumas das palavras que utilizam os científicos que trabalham em avanços tecnológicos em beneficio da agricultura, especificamente dos agroquímicos.
Estes produtos também conhecidos como fitossanitários ou praguicidas são insumos que previnem, repelem ou controlam qualquer praga de origem animal ou vegetal durante a produção, armazenamento, transporte e distribuição de produtos agrícolas.
¿Quais são os benefícios dos produtos fitossanitários?
- Protegem os cultivos de pragas, ervas daninha e doenças.
- Sem produtos fitossanitários, a produção mundial de frutas, vegetais, forragens e fibras diminuiria entre 30 e 40% pela ação de pragas.
- Uma maior produção agrícola se traduz em uma redução de custos para o consumidor final e, portanto, em maior acesso aos alimentos por parte da população mundial.
- Os produtos fitossanitários garantem uma maior e melhor produção de alimentos e outros cultivos em benefício da sobrevivência e bem-estar da humanidade.
¿Como se pesquisa e desenvolve um produto fitossanitário?
Os produtos fitossanitários são o resultado de um milimétrico trabalho em laboratório e no campo, em que participam cientistas de diferentes disciplinas.
É um processo que dura uma média de nove anos de trabalho, que se dividem em duas grandes áreas de pesquisa e desenvolvimento. São mais de 120 artigos, estudos e avaliações que analisam o comportamento do produto desde a perspectiva agrícola, ambiental e de saúde.
O risco de cancelar um projeto antes de concluir o processo de desenvolvimento é constante. O projeto pode ser cancelado em qualquer das etapas de desenvolvimento. Somente uma de 140 mil moléculas estudadas pela indústria agroquímica consegue passar do laboratório ao campo.
¿Quanto custa inventar e fabricar um praguicida ou fitossanitário?
O processo de pesquisa e desenvolvimento de um produto fitossanitário tem um custo de 301 milhões de dólares.
Estes custos têm aumentado. Em 1995, a cifra era de 152 milhões, em 2008 subiu para 256 milhões e em 2010 chegou a 286 milhões. Os custos aumentam pela necessidade de realizar mais estudos que garantam a segurança dos produtos.
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¿Quanto investe anualmente a indústria de pesquisa e desenvolvimento em novos produtos?
São mais de cinco bilhões de dólares a cada ano dos quais 2.959; correspondem a novos desenvolvimentos de produtos fitossanitários, a outra porcentagem corresponde à biotecnologia.
O resultado deste investimento sao novos produtos fitossanitários mais novos, mais seguros e mais efetivos que beneficiarão os agricultores, consumidores e meio ambiente.
¿Como se classificam os fitossanitários ou praguicidas?
- Herbicidas: Controlam as espécies vegetais (ervas daninha) que invadem os cultivos.
- Insecticidas: Controlam os insetos prejudiciais.
- Acaricidas, fungicidas y bactericidas: ombatem ácaros, fungos e doenças bacterianas.